とろいもとうふ

しゃっきり長いも、つるりん豆腐。
短冊霧の国産長いもを入れた寄せ豆腐です。
愛知県産フクユタカでつくった豆乳と沖縄にがりを使用しています。
寄せ豆腐に使用している豆乳は当店で販売している豆乳よりもう一段濃いもの。
そのため、豆のこっくりとした味わいを感じられるのです。
長いもは栄養化が高く消化酵素も多く含んだ滋養強壮野菜。
大豆パワーと組み合わせれば、栄養満点！
長いものしゃっきり歯ごたえも、お豆腐のつるりんとした食感によくマッチしています。