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【豆腐レシピ】暑い季節にピッタリ豆腐丼

2022.05.24

また急に暑くなりましたが、皆さま体調など崩されておりませんでしょうか?
急に暑くなると食欲も落ちますよね。
そんな時におススメなのが、豆腐丼です。


以前テレビでTKG豆腐かけご飯と紹介されていましたね。
シンプルにご飯の上に豆腐を乗せて食べるTKGもありますが、我が家はかつお節と目玉焼きを乗せていただきます。


かつおの風味と目玉焼きの食感が良いアクセントになって食欲が進みます。
お豆腐は冷たいままでも良いですし、温かくしていただいてもとっても美味しいですよ!

今回はきぬこし豆腐で作りましたが、これからの季節はとろいも豆腐で豆腐丼をしていただくのもおススメです。
長芋には消化を助ける酵素も含まれており、夏バテの予防にとても効果的な食材です。
たくさん食べてこの夏を乗り切りましょう。

今回紹介した商品は下記のリンク、当店オンラインショップより購入できます!
どうぞお試しください。

きぬこし(絹ごし豆腐)

とろいもとうふ

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